kwork

Шоколад, меняющий цвет (видео)

Ученым удалось создать уникальный шоколад с изменяющейся окраской.

Многие из нас уже привыкли, что существует множество различных видов шоколада. Черный, белый, розовый и т. д. Тем не менее, никто до сих пор не смог создать шоколадку, изменяющую цвет.

Группе ученых пришла в голову интересная идея создания поистине уникального шоколада. Для этого они использовали поверхностную инженерию. Специальная обработка наружных слоев шоколада позволила получить эффект, аналогичный эффекту, используемому хамелеоном. Микроскопические поверхностные структуры используют свет для изменения цвета.

Хотя исследователи еще не знают, будут ли они коммерциализировать открытие, следует признать, что такой шоколад имел бы шансы стать немалым кулинарным успехом.

Источник: hi-tech.news

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × 5 =